Aventura gastronómica Ecuador de Sony con la chef Carolina Sánchez
El docureality original de Sony Channel, Aventura gastronómica Ecuador, producido localmente por Open Kimono, tendrá una segunda temporada que ya inició grabaciones. La chef Carolina Sánchez regresa para embarcar a la audiencia en un nuevo viaje culinario de seis episodios por Quito y Guayaquil.
“Queremos continuar exaltando los valores de la cultura y gastronomía local en Ecuador. Volver para contar historias, descubrir talentos, sabores, secretos y tradiciones, nos permite dar visibilidad a la riqueza del país y sus raíces en la cocina” comentó Selina Nederhand, VP sénior y codirectora de Estrategia de Contenido.
En esta nueva entrega, la chef y presentadora del show que recorre Ecuador en busca de sabores, contará con la compañía de reconocidos chefs como: Isabella Chiriboga, Irene González, Alejandra Espinoza, José Arellano, Wilson Alpala, y Miguel Ponce, quienes contarán la historia que hay detrás de cada plato típico, mientras recrean las preparaciones de una forma innovadora. Además, visitarán mercados, pueblos callejeros, locales y tiendas especializadas para conseguir los ingredientes más frescos y para buscar la inspiración necesaria para sus preparaciones en las dos ciudades visitadas.
“Aventura gastronómica Ecuador ofrece una gran oportunidad de integración a las marcas que quieren hacer parte de un recorrido que contribuye al orgullo ecuatoriano. Nos emociona abrir nuevamente una ventana para que nuestros aliados comerciales locales hablen de forma directa con las audiencias que alcanza este programa en distintas plataformas y conecten a través de la comida y las preparaciones, pero principalmente con las historias de vida que encontraremos en esta aventura. Los invito a que aprovechen este viaje lleno de historia y sabor para la gente de Ecuador” afirmó Luis Sabal, SVP y director conjunto a cargo de Ventas Publicitarias y Distribución de Canales.
La presentadora y chef Carolina Sánchez estudió gastronomía en la Universidad de Cuenca, ha realizado diferentes posgrados en Perú y España. Hoy en día es propietaria del Restaurante Íkaro, ubicado en Logroño, España, donde la cocina española y ecuatoriana se mezclan brindándoles a los comensales experiencias culinarias diferentes; propuesta que le permitió conseguir una estrella Michelin.
Aventura gastronómica Ecuador ha tenido sus versiones en Argentina, México y Colombia, donde se confirmó una tercera temporada.
