Alimentos Polar Colombia
Alimentos Polar Colombia logró que cerca del 80% de los materiales usados en su proceso productivo sean reciclables al enfocar sus esfuerzos en migrar sus empaques primarios a estructuras monomateriales con el fin de facilitar la reciclabilidad posterior a su uso. En los últimos cinco años la compañía ha coprocesado cerca de 15.000 kilogramos de residuos orgánicos con el apoyo de gestores de residuos aprovechables.
De esta manera, la empresa se alinea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible #12 de la ONU, centrado en la producción y el consumo responsables y la iniciativa empresarial colectiva de la Asociación Nacional de Industriales —ANDI— (Visión 30/30), que impulsa la transición de Colombia hacia una economía circular.
“El reto de garantizar la inocuidad de los productos y ser responsables con el medio ambiente al comercializarlos en empaques reciclables, da cuenta del compromiso de Alimentos Polar Colombia con el fortalecimiento de un sector productivo transformador e innovador que aporta al cuidado del planeta” dijo Elizabeth Castañeda, gerenta técnica de Alimentos Polar Colombia.
Para lograrlo, la empresa asumió incrementos en costos de sus empaques primarios para llegar a estructuras monomateriales en algunas de sus referencias de harinas precocidas de maíz y avenas para garantizar el peso neto adecuado, sellados, codificación y buenas prácticas de embalaje, entre otros, que garantizan que los productos sean de la más alta calidad, cumpliendo las exigencias normativas y satisfaciendo las necesidades de las familias colombianas.
Paralelamente trabaja en la reducción de peso y tamaños de los empaques y en la investigación de alternativas para la reducción del porcentaje de plástico en las estructuras de empaque primario, reemplazándolas por compuestos como el carbonato de calcio.
La compañía explora, asimismo, la inclusión de Plástico Reciclado Post Consumo (PCR) en empaques secundarios como fardos y bolsas de embalaje, que no están en contacto directo con el producto, con el objetivo de reducir el uso de plástico virgen y contribuir con una economía circular.
“La economía circular va más allá del aprovechamiento de residuos, impacta en los empleos y en la vida de la gente, por ejemplo, en la población de recicladores” señaló Mónica Villegas gerenta de Visión 30/30 ANDI. “La innovación es un componente fundamental en la economía circular, efectivamente la tecnología y las innovaciones pueden ser un aporte” agregó.
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