SatisFries tienen 40% menos de grasa y 30% menos calorías
En septiembre del pasado año, Burger King lanzó un tipo especial de papas fritas, con 40% menos de grasa y 30% menos calorías que las papas comunes en la mayoría de cadenas de comida rápida. Las SatisFries se ven y saben igual que las papas fritas regulares. El secreto es que no absorben tanta grasa de sus profundos baños en aceite notó Alexandra Sifferlin de Time. Esencialmente, tienen los mismos ingredientes que las papas fritas convencionales. Mismas papas, mismo aceite, mismo proceso. El único cambio es una reconfiguración en la cantidad de algunos componentes. Burger King no dirá cuál es la estrategia para que menos aceite sea absorbido añadió Sifferlin a un reporte en USA Today. La cadena de comida rápida recientemente anunció que las SatisFries serán automáticamente incluidas en las comidas de los niños, en lugar de las convencionales con más calorías. “Otros tipos de alimentos incluidos en las comida son rodajas de manzana y la opción entre una hamburguesa con queso, una hamburguesa, y cuatro o seis piezas de nuggets de pollo” informó Time.Sin embargo, Burger King advierte que el alimento seguirá siendo frito, por lo que la empresa no está promoviendo las papas de bajas calorías como una comida saludable.
