MERCADEO

Katya López de Kantar división Worldpanel: USAGE permitirá tomar decisiones con base en el entendimiento del consumidor

Cristian Vergara| 9 de noviembre de 2022

Katya Lopez Kantar

Kantar división Worldpanel presentó recientemente en Colombia su herramienta USAGE, la cual arroja datos concretos como la frecuencia y consumo de los productos al interior de los hogares durante la semana.

Gracias a esta alternativa que presentó la división, se logró identificar que, del total de ingestas semanales, los colombianos consumen alimentos y bebidas aproximadamente 25,8 veces a la semana, repartidos entre los siete momentos del día que contempla desde antes del desayuno, hasta después de la cena y un momento adicional denominado “Para llevar” que son productos “lonchera”, es decir, para consumo fuera del hogar.

El consumo del colombiano promedio comienza desde muy temprano, entre 5 y 7am. En este momento busca productos saludables y que brinden energía para el comienzo de su rutina. Posterior a esto, llega el desayuno entre las 7 y 9am, en esta comida más del 72% del consumo está en platillos y bebidas elaboradas.

En los momentos “entre horas”, como la media mañana, media tarde y después de la cena, predomina la indulgencia, es decir, el placer o antojo en la elección de productos; en estos momentos más del 50% del consumo se hace de forma individual o en pareja y los productos de mayor preferencia son el café, galletas, frutas y yogurt.

“Poder analizar todos los momentos del día en los que los colombianos ingieren algún tipo de alimento, comprender sus hábitos y preferencias, y detectar nuevas tendencias de alimentación, es posible hoy gracias a USAGE, nuestro nuevo panel que es único en el país y que les permitirá a las compañías tomar mejores decisiones con base en el entendimiento profundo del consumidor” afirmó Katya López, Commercial & Advanced Analytics Director de Kantar división Worldpanel.

En el caso del almuerzo y la cena, son momentos de compartir con la familia, donde se buscan ingredientes que cumplan con el objetivo de consentir a cada integrante del hogar. Acá el consumo va más enfocado a la elaboración de platillos (+78% consumo), donde el arroz blanco encabeza las preferencias del colombiano, seguido de ensalada de aguacate en el almuerzo y café y sándwich en la cena.

“Colombia tiene un mayor peso de los momentos ‛entre horas’ que México, por ejemplo. Las costumbres entre países a la hora de comer son distintas, los horarios del colombiano empiezan y terminan más temprano, dando espacio al snack, mientras en México los horarios de consumo principal son más tardíos” agregó López.

Aunque las regiones comparten algunas características similares como el consumo de arroz y café como base de la alimentación, también se pueden encontrar ciertas peculiaridades por cada una. Por ejemplo, Bogotá, Antioquia y Pacífico, son las regiones dentro de Colombia donde resaltan más los momentos “entre horas” o el snackeo. La región de Santander tiene una mayor cantidad de platillos y bebidas elaborados en casa para un total de 19 platillos, es decir, cuatro platillos más que el promedio del resto de regiones.

En Bogotá predominan el jugo de mora y lulo, así como platillos prácticos con huevo, tostada y ensaladas. En Antioquia se le suman algunos como chocolate caliente y galletas de mantequilla. En el Atlántico resaltan los platillos a base de pescado, pollo y patacones. En el Pacífico los platillos típicos de la región como pandebono, sudado de pollo y avena.

USAGE sin duda permitirá evaluar el desarrollo de las categorías, además de saber quién es realmente el consumidor, conocer su perfil demográfico, motivaciones, y conocer qué y cómo consumen. De esta manera las marcas podrán tomar decisiones basadas en datos reales y robustos para sus planes estratégicos.

Diario de Hoy

jueves, 7 de noviembre de 2024

Image

Marcos Órdenes de Netflix Ads: Hemos crecido 300% en el último año con usuarios que nunca habían experimentado nuestro contenido en México

Marcos Ordenes de Netflix
Image
VIPS

• Mariano Hueter de Idealismo: Un León en el bosque se enfoca en la familia del niño autista y en la sociedad que mira para el costado

• Gloria López de Sogem: Pedimos el respeto a la obra de los autores y un pago digno a su trabajo

• Guilherme Jordão de Globo: Las historias clásicas, los evergreen, siguen funcionando en regiones como CEE y CIS

• Miguel Ángel Marín de Feratum: Este año creamos talleres para la profesionalización de talento que quiera hacer cine de terror

• Andrés Gómez de Box Film: Incursionamos en experiencias 360 para que la gente interactúe con películas más allá de un póster o tráiler

Revelados Pilares que serán reconocidos en la Gala de la Industria de Premios PRODU

Image
ACTUALIDAD

• América del Perú lanzó oficialmente América Multimedia, la marca que agrupa todo su ecosistema de medios

• Zeta Studios nombra a Issa Guerra como Head of Production en México

• BB Media: Análisis Regional de la Penetración de Servicios de Streaming por Suscripción

Carla Sánchez Armas de MPA: Entre el 60 y 63% de las producciones en México provienen de los estudios que representamos

Marcos Ordenes de Netflix

Marcos Órdenes de Netflix Ads: Hemos crecido 300% en el último año con usuarios que nunca habían experimentado nuestro contenido en México

Contenido de calidad hecho por marcas pensados en la audiencia junto a una correcta distribución son claves para destacar

Oswald Méndez de Canela Media: Las marcas deben ver el streaming como una solución integral de video

Luis García de AMFI: 60% de la producción que se hace en CDMX está enfocada a la publicidad

Tomás Rodríguez de Warner Music México: Somos un socio estratégico para las marcas

Francis Petty de GroovingAds: Personalizamos la publicidad en cada punto del customer journey

Javier Muñoz de Alkimiads: Si tú no eres capaz de comunicar adecuadamente, vas a perder el 90% de la audiencia

Panel Advertising Trilogy en AWLATAM: Data e innovación ofrecen oportunidades y retos para las marcas

Cristian Cores de Aleph: El marketing es una combinación de arte y ciencia, pero en esta etapa la ciencia está ganando

Martha Carlin de Seedtag: Los usuarios están saturados y las estrategias contextuales son más eficaces para conectar con audiencias

Sinuhé García de Grupo Modelo: Es necesario tener herramientas que permitan identificar con certeza qué es calidad para la compañía

Image
CONTENIDOS

Pedro Páramo de Netflix contribuyó con US$18,7 millones a la economía mexicana

• Max y TNT presentan especial Carlos Vives: el amor de mi tierra en el marco del homenaje de los Latin Grammy al cantante colombiano

• Nueva serie de TelevisaUnivision Incorregibles de Santa Martha llega a Canal 5 y ViX el lunes 11

• Documental BullRun lanzó su Ticket 3.0 en LABITCONF2024

Image
VIPS
Image
Federico Canónigo de Telecom, Martín Kweler de Kuarzo, Antonio Álvarez de Telecom y Mariano Hueter de Idealismo
Image
Image
Guilherme Jordao de Globo
Image
Image
Image
ACTUALIDAD
Image
Fernando Muñiz, CEO de América Televisión
Image
Image
Image
CONTENIDOS
Image
Image
Carlos Vives en TNT y Max
Image
Image