Christian Vanzini AMCNI
Hoy… Legumbres es
la nueva producción original del canal elgourmet, que constará de 22 episodios y
se estrenará el 3 de septiembre a las 5pm, teniendo como chef a Margarita
Bernal.
“Las recetas que se verán en el programa se pueden hacer en
casa, fortaleciendo el espíritu de la cocina en familia” comenta Christian
Vanzini, gerente de distribución para la región Andina.
Las legumbres son un elemento esencial de la dieta, ya que
aportan al organismo fibras, antioxidantes y proteínas vegetales. En esta
serie, la chef colombiana Margarita Bernal brindará una amplia variedad de recetas
para incluirlas en el menú de cada día. El recetario incluye ensalada tibia de
porotos mung y ensalada de lentejas. También platos típicos como enchiladas, fabada
asturiana y enfrijolada, entre otras.
Vanzini también mencionó que las señales del portafolio de
AMCNI están muy bien distribuidas en Colombia, logrando alianzas estratégicas
con los operadores de cable, involucrando el tema digital que cada vez toma mayor
relevancia para incrementar la fidelidad de los espectadores de los diferentes
canales.
